保定晚報訊（記者邸志永）3月15日，首衡河北新發地聯合高碑店市市場監督管理局在園區內舉辦食品安全宣傳活動，與廣大商戶一起共同守護好百姓“舌尖上的安全”。
當天上午，活動在京津冀農產品流通樞紐——首衡河北新發地農副產品物流園舉行。作為承接北京非首都功能疏解的標桿性示范園區，京津冀地區最大的“菜籃子”“果盤子”“肉案子”工程，2021年，首衡河北新發地市場實現交易量約1400萬噸，交易額1090億元。
當天活動以“誠信經營，共促消費公平”為主題，園區組織廣大商戶、員工普及相關法律法規，增強商戶“守法經營，誠信經營”的理念。同時，首衡河北新發地為市場中13家商戶代表頒發“食品安全誠信經營商戶”牌匾，倡導商戶們誠信經營，切實擔負起保障食品安全責任。
商戶誠信經營、保障食品安全是第一道屏障，市場嚴格把關是第二道關卡。首衡河北新發地食品安全檢測中心負責人黃磊稱，目前園區農產品檢測充分發揮快檢定性初篩和大型儀器定量精確檢測的優勢，對不符合國家質量標準的產品一律禁止進場銷售。目前，檢測中心日均農產品檢測超過1200次，合格率高達99%。
主營進口果的商戶周金義稱，目前所有的進場水果都要對產品產地、“一單三證”、進場時間等進行登記備案，并對所有出庫貨物張貼“追溯二維碼”。在首衡智慧冷鏈物流園，場內商戶也嚴格執行產品賦碼銷售制度，產品入庫完成后錄入河北省冷鏈追溯系統，貨物全部賦碼，做到所有產品“上能溯源頭，下能追去處”。
首衡集團總裁魏樹儉表示，目前首衡集團對食品安全監管體系進行全面升級，以科技為抓手，支撐智慧監管。從“源”把關，提升食品安全監管水平，創新食品安全事前、事中、事后監管模式，實現食品安全管理由“事后糾偏到事前預防”的轉變。
