“一天8掛！”在孝感首衡城水果交易區(qū)，一代天蕉的負(fù)責(zé)人指著滿載香蕉的貨車感嘆。
最新數(shù)據(jù)顯示，香蕉已超越榴蓮、柑橘等熱門單品，躍居首衡城水果銷售榜首位。“一天 8 掛”僅是首衡城香蕉商戶的典型代表，在香蕉專區(qū)內(nèi)，類似規(guī)模的商戶不在少數(shù)。
首衡城香蕉熱銷的背后，是全球供應(yīng)鏈、熟度保鮮技術(shù)以及民眾青睞的綜合結(jié)果。近期到貨的香蕉，源頭覆蓋厄瓜多爾、柬埔寨、越南、老撾及廣西等全球核心產(chǎn)區(qū)，把首衡城變成了“蕉品聯(lián)合國(guó)”，為一站式采購(gòu)、分銷提供了更多元化的選擇。
針對(duì)香蕉成熟度難控、損耗率高的行業(yè)痛點(diǎn)，首衡城通過“產(chǎn)地預(yù)冷+氣調(diào)催熟”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生蕉與熟蕉同步供應(yīng)。“我們根據(jù)客戶銷售節(jié)奏配貨，”一代天蕉的負(fù)責(zé)人補(bǔ)充，“今天預(yù)計(jì)出貨1800件熟蕉，600件生蕉。”
“天冷了，香蕉成了最穩(wěn)妥的單品，”來自黃岡黃商集團(tuán)的采購(gòu)商邊裝車邊說，“老人孩子都能吃，價(jià)格實(shí)惠，銷量非常穩(wěn)定。”在高端水果輪番登場(chǎng)的水果市場(chǎng)，香蕉以其不變的親和力，展現(xiàn)出“國(guó)民水果”的堅(jiān)實(shí)地位。
依托首衡城覆蓋全球的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)與智慧物流體系，這條從熱帶果園延伸至此的“金色鏈條”，憑借其穩(wěn)定的品質(zhì)和高效流通，最終將化作千家萬戶冬日里一份簡(jiǎn)單而實(shí)在的甜。
