寒冬臘月，市場(chǎng)上除了白菜、土豆等常見(jiàn)菜品，芥蘭、菜心、娃娃菜等新鮮特菜依舊供應(yīng)充足，這份“冬日鮮綠”的背后，既離不開(kāi)首衡市場(chǎng)強(qiáng)大的流通網(wǎng)絡(luò)支撐，更凝聚著特菜商戶(hù)們的堅(jiān)守與耕耘。
馬艷是首衡特菜區(qū)商戶(hù)之一，從單個(gè)檔口到產(chǎn)銷(xiāo)一體化成熟布局，她的特菜生意穩(wěn)步壯大：種植基地面積逐年增加，帶動(dòng) 60 余名本地農(nóng)民穩(wěn)定就業(yè)，工人月薪更是從4000 元翻倍至 8000 元。這組亮眼數(shù)據(jù)的背后，正是首衡集團(tuán)以產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接為紐帶，帶動(dòng)農(nóng)民增收、激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)寫(xiě)照。
馬艷與特菜打交道的二十余年，始終圍繞著“找出路、拓發(fā)展”的探索。2000年，剛結(jié)婚的她便投身特菜行業(yè)，在北京建起檔口；丈夫則在京郊與南京承包百余畝土地開(kāi)展種植，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)銷(xiāo)直供”。十余年間，馬艷的檔口穩(wěn)步發(fā)展，南北特菜品類(lèi)日漸豐富，積累了扎實(shí)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與客戶(hù)基礎(chǔ)。
2015年，首衡市場(chǎng)開(kāi)業(yè)的消息傳來(lái)，其交通便利、場(chǎng)地寬敞、運(yùn)營(yíng)成本更低的顯著優(yōu)勢(shì)，讓馬艷夫妻果斷決定搬遷至高碑店。初到首衡時(shí)，僅擁有一個(gè)檔口，菜品補(bǔ)給仍依賴(lài)北京、南京等產(chǎn)地。但長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力不足問(wèn)題逐漸凸顯，尤其在特殊時(shí)期，物流不暢導(dǎo)致的補(bǔ)貨難題，更讓他們堅(jiān)定了“本地種植”的決心。
2020年，馬艷丈夫經(jīng)多番考察，在首衡周邊找到一片破敗閑置的大棚。經(jīng)過(guò)翻修改造，他們正式開(kāi)啟本地種植之路。“這里地租實(shí)惠，到市場(chǎng)僅需 20 分鐘車(chē)程，能最大程度保證蔬菜新鮮度”，馬艷介紹道。如今，她的種植規(guī)模已達(dá)150畝，明年還將進(jìn)一步擴(kuò)展，產(chǎn)業(yè)扎根的腳步愈發(fā)堅(jiān)實(shí)。
臘月田間，雖無(wú)豐收時(shí)節(jié)的喧囂，卻處處是為來(lái)年蓄力的忙碌。在馬艷的種植基地，工人們正有序開(kāi)展冬季田間管理：更換老舊棚膜、均勻施撒底肥、深耕松土……每一項(xiàng)細(xì)致勞作，都是對(duì)春播的鋪墊。芥蘭、菜心一年可收7-8茬，娃娃菜每年穩(wěn)定兩熟，都離不開(kāi)冬季扎實(shí)的管理。而這一切投入的背后，是首衡市場(chǎng)提供的穩(wěn)定銷(xiāo)路，讓馬艷在寒冬中也能安心生產(chǎn)。
馬艷的產(chǎn)業(yè)不僅盤(pán)活了閑置土地，也成為首衡帶動(dòng)就業(yè)的微觀縮影——首衡僅高碑店園區(qū)就帶動(dòng)超10萬(wàn)人就業(yè)，馬艷的基地正是這一龐大網(wǎng)絡(luò)中的一環(huán)。種植核心技術(shù)由南方專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，加工、田間管理等則優(yōu)先雇傭本地村民，長(zhǎng)期用工達(dá)六十余人，高峰期還靈活吸納周邊零工。“工人月薪從4000元漲到了8000元，日子越過(guò)越紅火。”馬艷笑著說(shuō)。周邊農(nóng)戶(hù)既能收取土地租金，又可在家門(mén)口穩(wěn)定務(wù)工，“租金+薪金”的雙重收益，讓寒冬中的鄉(xiāng)村洋溢著民生暖意。首衡催生的產(chǎn)業(yè)集群，不僅讓荒廢的土地重?zé)ㄉ鷻C(jī)，更拓寬了村民的增收之路。
寒冬時(shí)節(jié)，馬艷的檔口依舊熱鬧非凡，各地采購(gòu)商往來(lái)不絕。這些客戶(hù)中，既有首衡通過(guò)全國(guó)性招商宣傳引薦的優(yōu)質(zhì)伙伴，也有在一場(chǎng)場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)上積累的長(zhǎng)期合作商。首衡市場(chǎng)不僅為她提供了優(yōu)質(zhì)的銷(xiāo)售檔口，更通過(guò)持續(xù)組織線下對(duì)接會(huì)、線上推介會(huì)等多元形式，幫她打通了覆蓋東北、內(nèi)蒙、山西及周邊縣城的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，生意版圖不斷向外拓展。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，馬艷的特菜經(jīng)營(yíng)已形成 “日常自產(chǎn)自銷(xiāo) + 冬季外地補(bǔ)貨” 的全年穩(wěn)定供應(yīng)模式。日常通過(guò)本地種植直供檔口，每日交易量保持在7-8噸，旺季日銷(xiāo)量可達(dá)十幾噸，每日需從田間到市場(chǎng)運(yùn)輸三四趟。短途物流不僅降低了運(yùn)輸成本，更最大限度保留了蔬菜的新鮮度與品質(zhì)。冬季田間無(wú)收成時(shí)，云南、廣州、湖北等地的優(yōu)質(zhì)貨源通過(guò)首衡市場(chǎng)成熟的物流網(wǎng)絡(luò)及時(shí)補(bǔ)位，確保檔口品類(lèi)不斷檔、供應(yīng)不脫節(jié)。
寒冬的耕耘，終將換來(lái)春日的蓬勃生機(jī)。馬艷早已規(guī)劃好未來(lái)發(fā)展：明年將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積與加工車(chē)間規(guī)模，同時(shí)引進(jìn)西蘭花等新品種，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將提升三分之一。此外，她還積極引薦外地菜農(nóng)來(lái)此發(fā)展，分享首衡的產(chǎn)銷(xiāo)資源—— 在她看來(lái)，首衡的平臺(tái)價(jià)值不僅在于自身發(fā)展，更在于能帶動(dòng)更多人共同致富，這與首衡累計(jì)帶動(dòng)近 300 萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收的宏大愿景不謀而合。
從初到首衡時(shí)的客戶(hù)寥寥，到如今的產(chǎn)銷(xiāo)兩旺；從單個(gè)檔口起步，到產(chǎn)銷(xiāo)一體化布局，馬艷的成長(zhǎng)軌跡，正是首衡賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)寫(xiě)照。“首衡就像我的孩子，我看著它長(zhǎng)大，它也陪著我發(fā)展”，馬艷感慨，沒(méi)有首衡市場(chǎng)提供的平臺(tái)、物流和客戶(hù)資源，就沒(méi)有如今的規(guī)模。而她的故事，只是首衡帶動(dòng)農(nóng)民增收的一個(gè)縮影 —— 這里的每一個(gè)檔口，都連接著田間地頭與千家萬(wàn)戶(hù)；每一場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，都承載著農(nóng)民的增收希望；每一次產(chǎn)業(yè)升級(jí)，都為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
首衡以產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接為紐帶，打通了農(nóng)產(chǎn)品從田間到市場(chǎng)的“最后一公里”，用 “市場(chǎng) + 基地 + 農(nóng)戶(hù)” 的模式，讓閑置土地轉(zhuǎn)化為致富資本，讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)“租金 + 薪金”雙重增收，讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)煥發(fā)蓬勃活力。正如馬艷的種植基地在寒冬里深耕細(xì)作、蓄勢(shì)待發(fā)，首衡正以產(chǎn)業(yè)之力，讓鄉(xiāng)村振興的希望在寒冬中扎根生長(zhǎng)，讓“產(chǎn)業(yè)興則民生旺”的美好愿景，在廣袤鄉(xiāng)野落地開(kāi)花、結(jié)出碩果。
