產業扶貧是最直接、最有效的辦法，也是增強貧困地區造血功能、幫助群眾就地就業的長遠之計。其中農產品的產銷對接是產業扶貧的關鍵環節。多年來，河北新發地一直致力于推進高效產銷對接，讓農民的農產品賣的出去、賣上好價錢得到真正實惠，切實推動農民增收致富。今天，隨著脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，河北新發地也由原來的參與“萬企幫萬村”升級為投身到“萬企興萬村”行動中。
河北新發地作為北方重要的農產品流通樞紐，一手牽著農戶，一手牽著消費市場。凌晨五點多，天還沒亮，河北新發地農副產品物流園內已是燈火通明，在菌類交易廳，菌菇商戶正在忙碌著出貨。在B2—109檔口，記者看到，淶水華益菇業銷售負責人正在根據手機上的客戶預訂單，安排著發貨。從在這里，位于淶水縣王村鎮的華益菇業菌菇生產基地合作社老百姓種植的菌菇正在通過采購商們到零售終端，最終進入百姓的餐桌。
暢通菌菇產銷通道 助力菌菇銷售
為了暢通農產品的銷售通道，河北新發地積極引進全國連鎖商超、生鮮電商平臺、及北方二級批發市場、集采平臺等引進優質采購商入駐市場，開拓多地物流專線，幫助農產品拓展銷路、增加銷量，助力農民增收。
據了解，河北新發地的B2—109檔口是華益菇業設立的唯一銷售點，已經在這個市場銷售五年多了。談到五年來的銷售變化，華益菇業總經理張利華感受頗深，“幾年來，我們的客戶增加了一倍多，客戶范圍也廣了，尤其是2019年以后，增加了大量東北三省、內蒙古、山西等地的大宗采購客戶。如今我們的海鮮菇和白玉菇每天銷售量在一萬斤左右。我們的蟹味菇將于7月份上市，預計每天五千斤的銷量。同時我們的銷售中心也幫助阜平銷售香菇，在旺季阜平香菇月銷售量可達30萬斤。”張利華介紹，“河北新發地市場是北方最大的一批市場，可以輻射全國各地，我們的產品銷售的很好”。
銷量上去了，華益菇業的菌菇不僅賣出去了，還買了個好價錢，基地增收了，合作社的老百姓們也都有了很好的收益，在生活上都上升了一個臺階。
淶水北辛莊的孫寶會（原貧困戶）就是受益的農民之一，據介紹，孫寶會從新廠建立就到包裝車間工作了，在這三年里，從最開始的入門成為了車間組長，“在這幾年里，我的工資由原來的每天幾十塊錢，漲到了一個月三千多元，在家門口工作，既能照顧老人孩子，又能掙錢，生活是越來越好了。”孫寶會介紹到。據了解，在這里工作，孫寶會不僅可以方便的照顧長期生病老人，工資還能撐起家用，近日家里還更換了洗衣機、冰箱等家用電器。
此外華益菇業合作社直接為農民提供就業崗位100余個，其中建檔立卡貧困人口19人，帶動貧困戶1437人增收，與貧困戶建立起長效穩定的利益聯結機制。
高標準市場需求 倒逼菌菇種植產業轉型升級
銷售端直接影響著生產端，河北新發地市場為商戶提供了充足的市場銷售信息以及詳盡的前端種植分析。近年來，河北新發地客商消費市場需求不斷升級，面對市場的不斷變化，在市場指導下，華益菇業也在不斷地擴大生產規模、逐步推進菌菇產業轉型升級。
穿過曲折的鄉間公路，記者來到了淶水王村鎮，實地走訪了華益菇業的菌菇種植基地。 在基地，記者觀摩了海鮮菇的培育室、生長室、包裝車間、保鮮存儲庫。據了解，隨著河北新發地飛速發展的這五年，華益菇業也實現了快速的發展，面積從原來的300畝增至如今的435畝，形成了“一總部兩基地”的產業布局。據介紹，華益菇業菌菇種植基地占據淶水菌菇種植的90%左右。
“除了規模擴大，產量提升，我們的品種由單一的香菇培育生產，轉型為多種菌菇多元化種植模式。另外工人人數也增長了一倍。”張利華說。市場是不斷變化的，為了滿足高端市場需求，華益菌菇基地一直在進行規模化、自動化、品牌化轉型。
“我們采用先進的智能設備，科學配比光、二氧化碳、濕度，從前期接菌種、菌棒配料到后期確保菌菇品質。我們的主打產品是海鮮菇、杏鮑菇，還有蟹味菇，此外我們正在進行羊肚菌、松茸菌、牛肝菌等珍稀菌菇的培育和標準化生產，來補給高端菌菇市場。” 張利華表示。華益菇業同時還注冊景岳牌、華菇牌商標，并且有了一定的市場認知度。
據了解，河北新發地一直秉承著服務“三農”的初心，以實際行動助力脫貧攻堅，積極對接保定市阜平、淶源等貧困縣，通過產銷對接、設立免費銷售專區、發展訂單農業等方式，帶動了全保定市6400戶貧困戶脫貧。并榮獲了河北省“千企幫千村”精準扶貧行動公益扶貧獎、保定市“百企幫百村”精準扶貧行動突出貢獻獎等榮譽稱號。
“‘十四五’期間，我們將把助力鄉村振興提升至企業發展戰略層面，與企業高質量發展深度融合。我們已經在踐行‘萬企興萬村’行動，積極探索 ‘布局產地公益市場、實施供應鏈產業扶貧、發展共享農莊及都市休閑農業’等模式，把農業增值收益更多留在農村、留給農民。同時，隨著我們商貿流通平臺做大、做深、做精，我們將帶動更多的農民增產增收，持續助力鄉村振興戰略。”談到進一步的舉措，河北新發地集團總裁魏樹儉介紹到。
