臨近春節(jié),首衡智慧冷鏈物流園到了最繁忙的時(shí)候,門口的物流車輛川流不息,將來自各地的凍品,送到千家萬戶的餐桌上。
在凍品交易大廳,小編看到豬副、牛羊肉、禽類、水產(chǎn)、調(diào)理品,林林總總,品類豐富。在庫房站臺前,一輛輛冷藏車有序停放。裝卸工人忙碌著搬運(yùn)貨物,入庫出庫。
小編現(xiàn)場了解到,近日商戶加大貨物儲備量。在大廳入口處,調(diào)理品凍品大戶胡建要正在忙碌著發(fā)貨,“冬天是吃火鍋的時(shí)節(jié),我們也進(jìn)入了旺季,蓮冠、千味、名佑等品牌調(diào)理產(chǎn)品比平時(shí)備足了5倍的貨量,庫房里一直保持有充足的儲備。”胡建要介紹。
除了供應(yīng)充足,園區(qū)內(nèi)貨物銷售量也呈現(xiàn)增加態(tài)勢,“我們這邊主要經(jīng)營鱈魚、鰈魚等天然海產(chǎn)品。馬上春節(jié)了,家家戶戶餐桌上都少不了魚,現(xiàn)在我們每天交易量都保持在幾十噸左右。”海產(chǎn)品大戶林正說道。
不僅是海產(chǎn)品,凍品蔬菜銷量也很可觀。“我們的產(chǎn)品以凍品玉米、豌豆為主,面向全國二批市場,現(xiàn)在每天交易量在大幾十噸左右,后邊就是我租的冷庫,有2700噸的存量,可以保障大家春節(jié)期間的購買需求。”園區(qū)經(jīng)營凍品蔬菜大戶王立彬介紹到。
同時(shí)園區(qū)方面已做好節(jié)日應(yīng)急預(yù)案,目前園區(qū)儲備凍品達(dá)到近十萬噸,通過提升應(yīng)急儲備,做好日常調(diào)控,確保節(jié)日期間持續(xù)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,保證儲備貨物關(guān)鍵時(shí)刻調(diào)得出、用得上,能夠迅速投放市場。
肩負(fù)著“北方城市保供大冰箱”的職責(zé),園區(qū)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控工作,確保食品安全。據(jù)了解,園區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行提前報(bào)備以及索證索票制度,所有冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入園區(qū)前,要求提前24小時(shí)報(bào)備;在京港澳高速高碑店北出口設(shè)立“待檢區(qū)”,對人員、貨物、環(huán)境進(jìn)行核酸檢測,檢測結(jié)果為陰性后,須經(jīng)全面消殺方可進(jìn)入園區(qū),隨后在站臺進(jìn)行二次消殺并做好詳細(xì)臺賬記錄,所有產(chǎn)品信息將會錄入河北省食用農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺,實(shí)施賦碼銷售,完善追溯,確保百姓舌尖上的安全。
為了應(yīng)對春節(jié)期間可能出現(xiàn)的供求異常,園區(qū)還通過與國內(nèi)各大物流運(yùn)輸機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作,搭建了應(yīng)急物流體系,多舉措暢通渠道,全鏈條保障供應(yīng),穩(wěn)穩(wěn)托住百姓的“菜籃子”、“肉案子”,讓百姓吃的更放心、舒心、安心。


