為深入貫徹集團(tuán)會議精神，落實(shí)食品安全經(jīng)營主體，持續(xù)提升冷鏈倉儲管理精細(xì)化、規(guī)范化水平，切實(shí)保障市場商戶貨品存儲安全與供應(yīng)鏈穩(wěn)定，近日，常德項(xiàng)目總經(jīng)理張嶸召開專項(xiàng)會議，副總經(jīng)理孫魁力率隊(duì)，組織物業(yè)部經(jīng)理劉毅、冷庫經(jīng)理段中明、安防部副經(jīng)理?xiàng)钊A、工程副經(jīng)理左建文、工程制冷主管覃隆文，深入園區(qū)核心冷庫區(qū)域，開展了一次全面、深入、細(xì)致的專項(xiàng)檢查。
此次檢查聚焦食品安全、貨品陳列、庫內(nèi)衛(wèi)生、機(jī)組運(yùn)行、消防設(shè)施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，旨在通過現(xiàn)場督導(dǎo)，排查隱患，優(yōu)化流程，筑牢安全屏障，全力為園區(qū)廣大商戶的經(jīng)營安全保駕護(hù)航。
孫魁力強(qiáng)調(diào)，冷庫安全無小事，關(guān)系到數(shù)千商戶的切身利益和園區(qū)的穩(wěn)定運(yùn)營，必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以“時(shí)時(shí)放在心中”的責(zé)任感，抓細(xì)抓實(shí)每一個管理環(huán)節(jié)。
貨品陳列與存儲規(guī)范檢查：在存儲區(qū)重點(diǎn)查看了貨品的碼放情況。大量黑色標(biāo)準(zhǔn)化塑料周轉(zhuǎn)箱整齊堆碼在木質(zhì)托盤上，分類清晰，垛位穩(wěn)定，預(yù)留了必要的作業(yè)通道和散熱空間，符合防傾倒、便清點(diǎn)、利通風(fēng)的倉儲管理原則。段中明介紹了不同品類貨品的存儲溫區(qū)劃分、出入庫流程及冷庫管理制度的執(zhí)行情況，確保存儲規(guī)范始終如一，杜絕因堆放不當(dāng)導(dǎo)致的貨品損耗或安全隱患。
制冷機(jī)組與設(shè)備安全運(yùn)行檢查：在制冷機(jī)組機(jī)房和控制室，對制冷設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)、保養(yǎng)記錄進(jìn)行了細(xì)致查驗(yàn)。左建文通過查看運(yùn)行日志、現(xiàn)場測試報(bào)警裝置、詢問值班人員操作規(guī)程，全面評估機(jī)組運(yùn)行的健康狀況。覃隆文匯報(bào)，制冷系統(tǒng)是冷庫的“心臟”，制冷組時(shí)刻確保其絕對安全、穩(wěn)定、高效運(yùn)行。制冷機(jī)組嚴(yán)格執(zhí)行定期維護(hù)保養(yǎng)制度，加強(qiáng)巡檢頻次，防范因停機(jī)造成貨品損失。
消防設(shè)施與應(yīng)急能力檢查：消防安全是冷庫管理的紅線中的紅線。楊華匯報(bào)了庫區(qū)內(nèi)火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志的完好有效性。消防員日常巡查時(shí)必須保持消防通道時(shí)刻暢通，嚴(yán)禁占用；所有消防設(shè)施必須定期維護(hù)，確保隨時(shí)處于戰(zhàn)備狀態(tài)；同時(shí)定期對員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練，提升全員自防自救和協(xié)同處置能力。
視頻監(jiān)控與安防系統(tǒng)檢查：劉毅重點(diǎn)對冷庫內(nèi)外監(jiān)控?cái)z像頭的布局、運(yùn)行狀態(tài)、錄像保存周期及清晰度進(jìn)行了全面檢測。檢查組要求，監(jiān)控必須做到全覆蓋、無死角，特別是主要通道、出入口、機(jī)組設(shè)備間等重點(diǎn)部位，要確保24小時(shí)不間斷正常運(yùn)行，錄像資料保存時(shí)限符合規(guī)定，為貨品安全追溯、事件調(diào)查提供可靠技術(shù)支撐。
孫魁力對冷庫目前的整體管理水平給予了肯定，特別是貨品陳列有序、主要設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、基礎(chǔ)衛(wèi)生良好，體現(xiàn)了日常管理工作的扎實(shí)。但同時(shí)，也指出強(qiáng)化責(zé)任閉環(huán)，常態(tài)化保持、人員安全意識深化、筑牢服務(wù)理念等方面仍需持續(xù)發(fā)力。
所有管理提升的最終目的，都是為了更好地服務(wù)市場商戶。讓商戶真正感受到園區(qū)安全、專業(yè)、可靠的倉儲保障能力。 此次專項(xiàng)檢查不僅是一次全面的安全“體檢”，更是一次管理意識的強(qiáng)化和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的實(shí)踐。它充分體現(xiàn)了園區(qū)管理層將商戶利益置于首位、對安全生產(chǎn)常抓不懈的堅(jiān)定決心。
園區(qū)將以此次檢查為新的起點(diǎn)，持續(xù)夯實(shí)冷庫安全管理基礎(chǔ)，不斷提升運(yùn)營服務(wù)質(zhì)量，努力打造讓商戶放心、安心、省心的現(xiàn)代化冷鏈倉儲標(biāo)桿，為繁榮市場交易、保障商戶權(quán)益構(gòu)筑起一道堅(jiān)實(shí)可靠的安全防線，攜手廣大商戶共同邁向更高質(zhì)量的發(fā)展新征程。
